(darrere de Terroir Radical)

Terroir Radical és una aventura creada per Esteban, un boig del vi que va caure atrapat per tota la tradició, la cultura, l'elaboració, la màgia i el gaudi que hi ha darrere d'una botella de vi. Porte més de dèsset anys en aquest món i volia continuar aprenent.

Vaig arribar als vins naturals de la forma més honesta possible: a través d'un amic que regenta una taverna de vins naturals a València i vaig començar a provar coses que no havia begut abans.

A partir d'ací vaig començar a catar vins naturals i a entendre tota la cultura que gira entorn d'ells.

Però el moment que el va canviar tot va ser catar els vins de Cristóbal Vanyó. Tindre diverses converses amb ell em va fer plantejar-me crear i desenvolupar el que hui és Terroir Radical, un espai especialitzat en vins naturals i de mínima intervenció de la mediterrània.

Volem ser més que una botiga en línia de vins naturals: volem ser un punt de trobada per als qui viuen el vi amb consciència, curiositat i ganes de descobrir. Existim per a donar-te accés a vins extraordinaris i que conegues a les persones que els fan a través del nostre pòdcast.